Alpwirtschaften

In diesem Buch werden in stimmungsvollen Texten und Bildern fünfzig Alpen in der ganzen Schweiz vorgestellt, auf denen Gäste bewirtet werden. Es sind alles Alpwirtschaften, die gut auf einer genussvollen Wanderung erreichbar sind, die eine möglichst ursprüngliche Ausstrahlung besitzen und kulinarisch überzeugen. Mit praktischen Wegbeschreibungen, àœbersichtskarten und allen nötigen Adressen.
180 Seiten