Chili Sin Carne

Le chili sin carne est facile à préparer : il suffit d'ajouter de l'eau chaude, de remuer et d'attendre 15 à 20 minutes. Pendant ce temps, il est possible de monter la tente, de lire un livre ou de profiter du paysage de montagne, tandis que le repas déshydraté se prépare presque tout seul. La marque genevoise Alpibreak mise sur la déshydratation plutôt que sur la lyophilisation, car cette méthode permet de conserver le goût naturel des aliments. Les repas sont cuits, déshydratés et emballés à la main, et les ingrédients utilisés sont essentiellement locaux et, dans la mesure du possible, issus d'un approvisionnement durable. C'est ainsi qu'avec le Chili Sin Carne, on obtient un menu végétalien qui apporte un savoureux regain d'énergie pendant le trekking et le camping.

• Végétalien
• Déshydraté
• 1 portion = 110g
• Apport d'eau : 300ml
• Énergie par 100g : 483kcal
• Ingrédients : Haricots rouges Kidney, riz (23%), tomates concassées, oignons, poivrons rouges, carottes, maïs, concentré de tomates, granulés de soja, caramel, ail, sauce soja (blé), jus de citron, épices, cacao, sel, feuilles de coriandre.
• Allergènes : peut contenir des traces de gluten, d'arachides, de lait, de noix, de céleri, de sésame et de sulfite.