Einkehren: die 50 besten Beizen in den Schweizer Alpen und im Jura
Dieses Buch zeigt dir, wo es in den Schweizer Bergen die rassigste Wurst, die knusprigste Rösti und die beste Käseschnitte gibt. Auch wenn du es auf süsse Köstlichkeiten abgesehen hast, hat das Buch ein paar Tipps für dich auf Lager: Beim Wandern darf auch der zarteste Schokoladenkuchen und die göttlichste Cremeschnitte nicht fehlen.
Mit unterhaltsamen Texten und schönen Bildern regt dieses Buch zur Einkehr in 50 herausragenden, oft historischen Beizen und Restaurants in den Schweizer Alpen, Voralpen und im Jura ein. Zu jeder Adresse findest du im Buch Vorschläge für eine kleinere oder grössere Wanderung. Mit den praktischen Informationen zur Anreise per Auto oder ÖV, Öffnungszeiten und Übersichtskarten ist die Planung ganz leicht, und es steht dem Wandern nichts mehr im Weg.

• AT-Verlag
• Autoren: Elsbeth Hobmeier, Tim X. Fischer
• die besten 50 kulinarischen Wanderungen in den Schweizer Alpen und im Jura
• Auflage 2018
• 224 Seiten
• Gewicht: 955 g
• Format: 19.5 cm x 24.5 cm