Die Crema Catalana ist ein gefriergetrocknetes Dessert, das im Gepäck kaum Platz benötigt oder ins Gewicht fällt und äusserst schnell und simpel zubereitet ist. Hierzu werden einfach 135ml kochendes Wasser beigegeben, wobei die Füllhöhe im Innern des Beutels angezeichnet ist. Nach dem Umrühren rund 2 Minuten ziehen lassen und schon ist die Crema Catalana genussfertig.

• Benötigt 135ml kochendes Wasser und ca.2 min. Ziehzeit
• Nettogewicht: 65g
• Rehydrierte/fertige Menge: 200g

• Vegetarisch, glutenfrei
• Zutaten: Milch 78%, Eigelb 11%, Zucker, Kartoffelmehl, Orangenschale 1,5%, Zimt.