Das Indian Lentils ist ein schmackhaftes Linsen-Menu, das sich äusserst einfach zubereiten lässt: einfach heisses Wasser hinzufügen, umrühren und 10 Minuten warten. In dieser Zeit lässt sich perfekt schon mal das Zelt aufstellen, noch ein Buch lesen oder die Bergwelt geniessen, während sich die dehydrierte Mahlzeit beinahe von selbst zubereitet. Die Genfer Marke Alpibreak setzt aufs Dehydrieren statt Gefriertrocknen, da auf diese Weise der natürliche Geschmack der Lebensmittel beibehalten werden kann. Die Mahlzeiten werden gekocht, dehydriert und von Hand abgepackt, zudem werden vorwiegend lokale Zutaten verwendet, nach Möglichkeit nachhaltig beschafft. So entsteht mit dem Indian Lentils ein veganes Menu, das beim Trekking und Camping für einen schmackhaften Energieschub sorgt.

• Vegan
• Dehydriert
• 1 Portion = 130g
• Wasserbeigabe: 300ml
• Energie pro 100g: 404kcal
• Zutaten: Rote Linsen 35%, Reis, Kokosmilch, zerkleinerte Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark, Zitronensaft, Kokosöl, Knoblauch, Gewürze, Salz, Senfkörner, Korianderblätter.
• Allergene: Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch, Nüssen, Sellerie, Sesam und Sulfit enthalten.